最近，由西门子家电独家冠名的京东xFinish第五届洗碗机节的线下活动中，中国家用电器研究院发布了洗碗机和手洗杀菌对比的测试数据。数据证明洗碗机在灭杀大肠杆菌和金黄色葡萄球菌这两种病菌方面，远比手洗杀菌效果更强。所以今天就让小编来告诉你为什么洗碗机比手洗干净？
那么为什么洗碗机要比手洗干净呢？这个先从内部构造说起，首先一起来看看洗碗机的工作原理。就目前来讲，家用洗碗机皆采用喷淋式的洗涤方式，即在洗涤泵的驱动下，喷淋臂混合热水与洗涤液进行高速旋转，同时喷射出高温高压水柱，对餐具表面进行冲刷，喷射至餐具及内胆壁后反弹进行二次冲洗，最终的洗涤效果与从喷淋臂喷出射流水的压力、喷射角度及旋转速度有关。
洗碗机工作原理
洗净全过程是基于机械冲刷和化学去渍综合的结果。洗碗机通过喷淋臂喷射出的高温高压水流对餐具表面进行360°全面冲刷，辅以洗涤剂可有效对餐具表面油污进行彻底分解，加之热水对油污的浸泡澎化，可以使得油污迅速瓦解与脱落，最终将餐具洗得非常干净，相比手洗，机洗的洁净度更胜一筹。
洗碗机工作过程
另外洗碗机采用全封闭式的洗涤，不用洗碗布，这也就从根源上切断了细菌传播途径，采用高温水喷淋及专用的洗涤剂，足以杀死大肠杆菌、葡萄球菌等多种细菌病毒，最终到洁净与除菌的双重功效。不少洗碗机的除菌率甚至可以达到99.9%以上，杀菌效果出众，保障健康。这一点更是传统手洗所无法比拟的。
实验数据证明洗碗机的杀菌效果远超手洗
就拿这次京东与美的合作的线下活动空间来说，消费者充分体验到独立式、嵌入式、台式洗碗机的各种先进技术，包括洗涤、杀菌、烘干、软化水、三维喷淋等多种功能。通过人机PK亲身体验，现场消费者了解到手洗餐具在自然晾干这一过程中更容易滋生细菌。而洗碗机的喷淋臂通过旋转将高温高压水流对餐具表面进行360°连续冲刷，不但油污和残渣迅速脱落，且洗干净的餐具被洗碗机烘干，更大程度上减少细菌的滋生。
洗碗机中国市场前景可期
进入2018下半年以来，对于家电行业来讲，成为厂商“掘金之地”的不是黑电，不是白电，也不是小家电，而是被业界一直不看好的新兴厨电品类。
8月初，中怡康发布的最新厨卫市场报告，也显示2018年厨卫市场上半场整体遇冷。但在个别品类上，比如洗碗机等新兴产品呈现逆势增长态势，市场表现非常突出。
作为厨电行业的新兴品类，洗碗机近两年来一直保持高速增长态势。数据显示，2016年和2017年洗碗机零售额同比增长分别为104.3%、129.2%。
自2016年京东举办第一届洗碗机节以来，京东不断将“洗碗机省水省电健康杀菌”的正确理念传递给消费者。所以我们还是赶紧为了家人健康，购买一个洗碗机去体验下吧！
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